Tóm tắt:
Bước đầu xây dựng mô hình hộ chăn nuôi heo an toàn sinh học góp phần mang lại hiệu quả trong sản xuất. Sẽ góp phần nâng cao nhận thức cho các hộ trong cải tiến giải pháp chăn nuôi, bảo vệ môi trường trong điều kiện hiện nay .
Qua kết quả quá trình điều tra, hướng dẫn giám sát thực hiện tiêm phòng, tiêu độc sát trùng, hướng dẫn vệ sinh chuồng trại, đề tài đã ghi nhận như sau :
- Chăn nuôi còn mang tính nhỏ lẻ tự phát ;
- Tổng đàn chênh lệch xa, hộ nuôi 1-2 con đến hộ nuôi 40-50 con ;
- Số lượng heo nái thường tập trung ở các hộ có điền kiện kinh tế khá ;
- Hầu hết các hộ sử dụng gieo tinh nhân tạo, nên đàn heo con đẻ ra chất lượng tốt, đồng đều. Con giống chủ yếu là Yorshire lai khoảng 70%, Landrac lai khoảng 20%, còn lại là giống khác, khả năng tăng trọng đồng đều ;
- Chăn nuôi đa số có chuồng nhốt, có mùng chống muỗi, có rèm che, một số ít hộ sắp xếp chưa gọn gàng, một vài hộ còn nuôi gà, vịt ra vào chuồng heo dễ làm cho mầm bệnh xâm nhập vào ;
- Nguồn nước sử dụng là nước giếng, nước sông có xử lí, chưa xử lí ;
- Hình thức chăn nuôi liên tục chiếm 90%, Chăn nuôi cùng xuất, cùng nhập chỉ chiếm khoảng 10%. Nguy cơ bệnh rất cao ;
- Thức ăn nơi nào còn tận dụng phụ phẩm từ hèm rượu, rau, quả,củ ( khoai lang, bầu, bí....), đàn heo phát triển kém ;
- Tỉ lệ hộ sử dụng biogas chưa nhiều chỉ chiếm 10% nên tình trạng ô nhiểm môi trường còn cao. Trong quá trình thực hiện đề tài đã đến từng hộ để vận động, tổ chức tập huấn, vận động các hộ thực hiện cải tạo lại chuồng nuôi, thay đổi phương thức chăn nuôi để đạt hiệu quả cao, đồng thời giử gìn môi trường chăn nuôi tốt trong tương lai. Góp phần trong xây dựng xã nông thôn mới.
Đưa kiến nghị Hộ chăn nuôi heo:
Nên tuân theo qui trình chăn nuôi an toàn sinh học :
- Con giống phải kiểm soát chặt chẻ nếu phải mua từ nơi khác cần biết rõ nguồn gốc, cần có thời gian cách li ; nên để chuồng heo trống ít nhất 2 tuần để cách li mầm bệnh, không để gia cầm, động vật khác vào chuồng heo.
- Nguồn nước uống phải hợp vệ sinh, thức ăn phải đầy đủ dưỡng chất.
- Chuồng traị thoáng mát, không mưa tạt gió lùa. Có nơi xử lí chất thải hợp vệ sinh, không để chất thải ra môi trường khi chưa được xử lí.
- Nên chủ động tiêm phòng theo tuổi.
- Nên có nhận thức cơ bản về các bệnh thông thường để phòng có hiệu quả.
Tỉnh, huyện, các ngành chức năng, UBND Xã :
- Tiếp tục tạo điều kiện cho các ngành chức năng tổ chức tuyên truyền vận động về chiều rộng lẫn chiều sâu để các hộ chăn nuôi nâng cao nhận thức về việc xử lí tốt chất thải trước khi đưa ra môi trường như xây dựng hầm biogas, góp phần tích cực bảo vệ môi trường, tận dụng phụ phẩm chất thải để lảm chất đốt trong sinh hoạt gia đình....
- Tiếp tục tạo điều kiện kinh phí mở thêm nhiều lớp tập huấn, hội thảo để các hộ chăn nuôi trao đổi kinh nghiệm, đồng thời nâng cao nhận thức, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất.
- Đề nghị sắp tới mô hình nầy sớm được nhân rộng, tiếp tục sẽ có các đề tài thực hiện các bước tiếp theo cụ thể hơn góp phần đưa chăn nuôi của huyện phát triển bền vững, an toàn, tạo môi trường chăn nuôi lành mạnh.