Tóm tắt:
- Khảo sát hiện trạng sản xuất chôm chôm Java và khoai lang Tím Nhật tại HTX chôm chôm Tân Khánh, HTX chôm chôm Bình Hòa Phước, HTX Nông nghiệp và dịch vụ Thành Đông. Báo cáo đánh giá được những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP.
- Tổng hợp và đề xuất được 07 quy trình kỹ thuật cho sản xuất chôm chôm Java, khoai lang Tím Nhật và 02 sổ tay nhận diện sâu bệnh hại để áp dụng vào sản xuất chôm chôm Java và khoai lang Tím Nhật tại 3 HTX, và có thể ứng dụng rộng rãi trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long .
- Xây dựng thành công 03 mô hình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt theo tiêu chuẩn quốc tế (GlobalGAP) cho sản xuất chôm chôm Java tại HTX chôm chôm Tân Khánh và HTX chôm chôm Bình Hòa Phước và cho sản xuất khoai lang Tím Nhật tại HTX Nông nghiệp và dịch vụ Thành Đông: Tổ chức 24 lớp tập huấn kỹ thuật (với 708 lượt người tham dự, trong đó 36 lượt là cán bộ khuyến nông, trạm BVTV huyện Trà Ôn, Long Hồ và Bình Tân và 672 lượt là nông hộ tham gia mô hình); Tổ chức cho Ban quản lý và xã viên 03 HTX tham quan học tập kinh nghiệm sản xuất GlobalGAP tại Tổ hợp tác sản xuất chôm chôm Phú Phụng, xã Phú Phụng, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre (đã đạt chứng nhận GlobalGAP) với 30 người tham gia; Tổ chức 01 khóa đào tạo thanh tra nội bộ với 18 người tham dự (HTX chôm chôm Bình Hòa Phước 02 người; HTX chôm chôm Tân Khánh 02 người; HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Thành Đông 03 người; cán bộ trạm BVTV huyện Long Hồ 02 người; Trạm BVTV Trà Ôn 02 người; Trạm Khuyến nông huyện Bình Tân 01 người và Viện Cây ăn quả miền Nam 06 người) và được cấp bằng Thanh tra viên nội bộ; Thực hiện 10 cuộc kiểm tra nội bộ tại 03 mô hình sản xuất đạt GlobalGAP; Tổ chức 24 buổi hội thảo đầu bờ với 490 lượt người tham dự; Xây dựng hoàn chỉnh 02 tiêu chuẩn cơ sở: Tiêu chuẩn cơ sở chôm chôm Java chất lượng quả tươi được chủ nhiệm HTX chôm chôm Bình Hòa Phước ký ban hành ngày 18/02/2014; Tiêu chuẩn cơ sở khoai lang Tím Nhật chất lượng củ tươi được chủ nhiệm HTX Nông nghiệp và dịch vụ Thành Đông ký ban hành ngày 19/02/2014.
+ Mô hình sản xuất chôm chôm Java tại HTX chôm chôm Tân Khánh đạt chứng nhận GlobalGAP Version 3.0-1_Mar2011 ngày 19/12/2011 với diện tích 26,28 ha và 41 hộ tham gia.
+ Mô hình sản xuất chôm chôm Java tại HTX chôm chôm Bình Hòa Phước đạt chứng nhận GlobalGAP Version 4.0-2_Mar2013 ngày 04/12/2013 với diện tích 17,28 ha và 31 hộ tham gia.
+ Mô hình sản xuất khoai lang Tím Nhật tại HTX Nông nghiệp và dịch vụ Thành Đông đạt chứng nhận GlobalGAP Version 4.0-2_Mar2013 11/10/2013 với diện tích 14,88 ha và 09 hộ tham gia.
- Thực hiện đánh giá hiệu quả kỹ thuật và kinh tế trong sản xuất chôm chôm Java và khoai lang Tím Nhật trước và sau khi áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP, giữa mô hình sản xuất GlobalGAP so với sản xuất truyền thống, kết quả :
+ Mô hình tại HTX chôm chôm Tân Khánh cho thấy Doanh thu và lợi nhuận của sản xuất GlobalGAP cao hơn lần lượt là 57,87 và 46,87 triệu đồng/ha/năm so với sản xuất truyền thống. Sản phẩm đạt GlobalGAP được công ty xuất khẩu thu mua và có sự cạnh tranh thu mua giữa các thương lái nên việc tiêu thụ chôm chôm được thuận lợi hơn so với sản xuất truyền thống .
+ Mô hình tại HTX chôm chôm Bình Hòa Phước cho thấy Doanh thu và lợi nhuận của sản xuất GlobalGAP cao hơn lần lượt 32,95 và 17,82 triệu đồng/ha/năm so với sản xuất truyền thống.
+ Mô hình sản xuất khoai lang Tím Nhật tại HTX Nông nghiệp và dịch vụ Thành Đông cho thấy Doanh thu và lợi nhuận của sản xuất GlobalGAP cao hơn lần lượt 10,16 và 6,66 triệu đồng/ha/năm so với sản xuất truyền thống.
- Tổ chức 01 cuộc hội thảo khoa học cấp tỉnh với 58 đại biểu tham dự, thu thập được nhiều ý kiến đóng góp thiết thực cho kết quả và giải pháp của đề tài.