Tóm tắt:
Mục đích của đề tài là nghiên cứu xây dựng thành công mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh ứng dụng công nghệ Biofloc phù hợp với điều kiện tự nhiên và điều kiện KT-XH ở tỉnh Bạc Liêu, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm thiểu rủi ro và tăng lợi nhuận trên cùng diện tích, góp phần phát triển bền vững mô hình này ở tỉnh Bạc Liêu nói riêng và ĐBSCL nói chung. Đối tượng nghiên cứu của đề tài giới hạn ở quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) siêu thâm canh 02 giai đoạn ứng dụng công nghệ Biofloc.
Qua quá trình thực hiện, đề tài đã đạt được một số kết quả sau: ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật tạo được quy trình nuôi tôm hoàn toàn mới phù hợp với điều kiện tự nhiên, kinh tế của tỉnh Bạc Liêu; tạo sản phẩm an toàn, chất lượng, không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn xuất khẩu; giảm rủi ro; an toàn dịch bệnh; an toàn môi trường, an toàn thực phẩm. Với chi phí nuôi thấp, năng suất cao, góp phần tạo thương hiệu con tôm Việt Nam trên thị trường thế giới