Tóm tắt:
Đề tài được thực hiện với các mục tiêu: xây dựng quy trình, kỹ thuật sản xuất giống hàu (C.gigas) bám đơn chất lượng cao; nghiên cứu xây dựng quy trình, kỹ thuật nuôi hàu Thái Bình Dương (C.gigas) thương phẩm từ con giống hàu bám đơn; xây dựng mô hình nuôi hàu đơn thương phẩm tại khu vực cửa sông ven biển Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang (tuy nhiên, do điều kiện môi trường không thuận lợi, đề tài đã được phép chuyển đến thực hiện tại ấp Cồn Cống, xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang).
Qua 2 năm thực hiện, đề tài đã triển khai thành công thử nghiệm 12 đợt sản xuất giống và sản xuất hơn 600.000 con giống hàu đơn cấp II (trung bình 51.332 con/đợt sản xuất), đạt kích cỡ trung bình 20 mm với khối lượng trung bình đạt 1,99 g/con tại Trại giống Thủy sản Cồn Cống - Trung tâm giống nông nghiệp Tiền Giang; xây dựng được 1 quy trình kỹ thuật sản xuất giống hàu, 1 quy trình kỹ thuật nuôi thương phẩm hàu đơn và 2 mô hình nuôi hàu (C.cigas) thương phẩm từ con giống đơn trong ao đầm và vùng cửa sông ven biển…