Bảng quảng cáo
PHỔ BIẾN THÔNG TIN KHCN

TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
(3.562 Bài báo khoa học)

Nghiên cứu ảnh hưởng của gelatin, sorbitol, tinh bột biến tính đến độ bền đông kết surimi cá hố (Trichiurus haumenla)
 
28/02/2018
 
 
 
Việt Nam
 
 
 
MB
 

 
tckh_2017_3273.pdf Download
 

Back !

Thống kê truy cập
Hiện có 402 khách Trực tuyến