Cách bao trái cây an toàn

Giai đoạn quả non đến chín trên cây ăn quả thường bị nhiều loại sâu, bệnh phá hại như, sâu đục cuống, bọ xít, ruồi đục quả, bệnh thán thư, đốm nâu, sương mai… làm cho quả bị thối, rụng giảm năng suất, chất lượng. Xin giới thiệu cách bao trái cây ăn quả an toàn:

1. Bao buồng chuối

Khi các hoa chuối vừa nở hết (các lá đài màu hồng che nải chuối cuối cùng có khả năng đậu quả vừa rụng), lấy dao sắc cắt phần hoa vô hiệu (phần hoa không có khả năng đậu thành quả sau này), để vài ngày cho khô nhựa.

Dùng túi nilon bao trái chuyên dùng của các cơ sở trong nước hoặc Trung Quốc sản xuất là tốt nhất, có thể dùng túi nilon màu trắng, dài 1,8-2,5m (mỗi nải chuối cần khoảng 20cm chiều dài túi nilon), thủng hai đầu, lồng vào buồng chuối theo chiều từ dưới lên, lấy dây vải mềm buộc miệng túi đầu trên vào cuống hoa (phần cuống ở nải trên cùng, gần ngọn cây).

Đầu dưới túi bao để hở tự nhiên, có tác dụng thoát nước khi gặp mưa và hơi nước do quả thoát ra, tản nhiệt khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao trong mùa hè. Nếu buộc kín hai đầu thì quả sẽ bị thối do quả hô hấp toả nhiệt nóng và độ ẩm trong túi chứa quả cao do nước mưa lọt vào.

2. Bao quả xoài

Bao quả xoài chỉ có ý nghĩa kinh tế nếu trọng lượng quả được bao >200g. Khi quả xoài to bằng quả bóng bàn (đường kính quả 2cm) cần tiến hàng bao quả ngay. Dùng túi nilon màu trắng thủng hai đầu kích kỡ: 10-15cm x 20-30cm để bao quả có trọng lượng 200-300g. Túi nilon trắng có kích kỡ 15-20cm x 50-60cm thủng hai đầu để bao trái xoài có trọng lượng 0,5-1,5kg. Cách bao như bao buồng chuối.

3. Bao quả bưởi

Quả bưởi cũng cần phải bao sớm. Khi quả bưởi to bằng quả trứng vịt (đường kính 2,2-2,5cm) dùng túi nilon có đường kính 20-40cm, dài 30-60cm, thủng hai đầu để bao quả có trọng lượng khi chín 0,7-4kg. Cách bao như bao buồng chuối.

Các quả khác có trọng lượng >200g hoặc chùm nhãn, vải, chôm chôm cũng bao tương tự.

4. Tác dụng của việc bao quả bằng túi nilon

Khi quả được bao bằng túi nilon màu trắng trong, chất diệp lục ở vỏ quả vẫn hấp thu được ánh sáng và quang hợp bình thường như những quả để tự nhiên, do vậy màu sắc của quả không thay đổi từ khi nhỏ tới chín, đảm bảo màu sắc hấp dẫn tự nhiên.

Đa số các loại côn trùng trưởng thành là bướm (ngài) đều bay theo phương thẳng, khi đậu vào quả được bao bởi giấy nilon để tiến hành đẻ trứng gặp bề mặt giấy nilon trơn, nhẵn nên bướm và trứng không bám được, do vậy hầu hết các loại sâu như: Bọ xít, xén tóc, bọ cánh cứng, ruồi đục quả, bọ rầy… được loại trừ khả năng gây hại.

Điều kiện tiểu khí hậu trong túi chứa quả khác biệt so với điều kiện tự nhiên bên ngoài, nên một số nấm, vi khuẩn gây bệnh sinh trưởng và phát triển không thuận lợi. Nhiều loại bệnh hại như: Bệnh thán thư, đốm nâu, mốc sương giảm đáng kể.

Quả trong túi nilon phát triển bình thường ít bị sâu, bệnh phá hại có màu sắc đẹp, hấp dẫn, năng suất, chất lượng quả được cải thiện rõ rệt.

Theo Báo Nông nghiệp