Hiện nay ở ĐBSCL đang mùa nước nổi. Ốc bươu vàng (OBV) sinh sôi nảy nở rất nhanh, vì thế mà lượng OBV trên đồng ruộng nhiều vô kể.

Trứng ốc bươu vàng

Những năm gần đây, người dân vùng này đã quen dùng OBV làm thức ăn chăn nuôi như cho tôm càng xanh, vịt đẻ, cá đồng các loại. Lượng OBV dùng để chăn nuôi ngày càng nhiều. Để việc thu gom OBV hiệu quả, người dân ở các phường Phước Thới, Thới Long (Q. ÔMôn, TP. Cần Thơ) đã tự chế ra một dụng cụ bắt OBV rất hiệu quả. Cách làm như sau:

* Vật liệu:

- 2 thanh tre, mỗi thanh dài 2 m, đường kính 2-3 cm.

- 1 thanh tre dài 1,5 m, đường kính 1,5 m.

- 2 m lưới, mắt lưới 0,5 cm.

- 2 vỏ chai nước suối loại 1 lít.

- Dây chì hoặc dây gân để buộc lưới.

* Cách làm:

Buộc chéo 2 thanh tre dài lại với nhau, chỗ buộc cách đầu trên của thanh tre 0,5 m. Đầu dưới 2 thanh tre này được nối với nhau bằng thanh tre 1,5 m. Như vậy sẽ được một khung hình tam giác. Sau đó dùng dây quấn xung quanh để buộc lưới vào phần tam giác này. Cột 2 vỏ chai nước suối vào 2 chỗ nối giữa các thanh tre 2 m và 1,5 m. Vỏ chai này tác dụng như một cái phao, giúp cho việc đẩy lưới được dễ dàng. Tùy độ sâu của nước mà điều chỉnh độ dài dây buộc phao sao cho phao luôn nổi trên mặt nước.

Khi bắt OBV, người bắt ốc chỉ cần cầm 2 thanh tre và đẩy theo chiều dài của ruộng. Mùa này OBV bám lơ lửng trên cây lúa chét, gốc rạ và các đám cỏ trôi nổi trên mặt nước rất nhiều. Chỉ cần đẩy dụng cụ này khoảng 50 m, sau đó rũ hết cỏ rác ra là thu gom được OBV.

Có hôm, mới 6 giờ sáng, ra đồng tập thể dục, tôi thấy anh Thức (Ô Môn, TP. Cần Thơ) đang thao tác dụng cụ bắt ốc rất nhẹ nhàng. Anh đẩy lưới theo chiều dài ô ruộng, từ bờ này sang bờ kia là gom được 5-7 kg ốc. Hôm ấy anh Thức đẩy lưới khoảng 2 giờ đã gom được 2 bao ốc đầy. Trước đây anh bắt ốc bằng vợt nhỏ hoặc rổ thì để bắt được lượng ốc này phải hết cả ngày.

Gia đình anh thức nưôi 150 con vịt đẻ, hàng ngày anh đi thu 2 bao ốc để nuôi vịt. Tỷ lệ vịt cho trứng rất cao, trung bình anh thu mỗi ngày 140 quả trứng. Ngoài ra anh Thức còn bắt ốc để bán cho những chủ vuông tôm càng xanh, những người nuôi cá, vịt đẻ khác.

                                                        Theo: http://www.nongnghiep.vn