Ao ương: Có diện tích từ 1000 m2 trở lên, độ sâu mực nước từ 1,2 – 1,5 m. Độ bùn đáy 25 – 30 cm. Bờ ao chắc chắn hơn mực nước cao nhất độ 0,5m, pH = 7-8. Việc chuẩn bị ao ương cũng tương tự ao ương cá bột lên cá hương.

Mật độ thả cá:

Ở giai đoạn này có thể ương thành 2 giai đoạn:

- Ương 1 giai đoạn: từ cá hương lên thành cá giống lớn

- Ương làm 2 giai đoạn: từ 2,5 cm lên 5 cm.

Ương 1 giai đoạn: thì thời gian ương 3 tháng. Mật độ ương số con/100 m2. Các ao ở miền Trung, miền núi, chất nước xấu hơn thì số lượng có thể giảm bớt.

Với mật độ như trên ta có thể ghép các loài cá như sau:

Ao cá mè trắng: thả 60-80% mè trắng + 20-40% trắm cỏ.

Ao cá mè hoa: thả 60 –70% mè hoa + 30-40% trắm cỏ.

Hoặc 95% mè hoa ghép 5% mè trắng.

Ương làm 2 giai đoạn:

+ Ương từ 2,5-3 cm thành 5-6 cm, thời giant ừ 25-30 ngày,mật độ tính số con /100M2 như sau:

Cá mè trắng: 3500 – 4000 con

Cá mè hoa: 3000-3500 con

+ Ương cá từ 5-6 cm thành cá 10-12 cm, thời gian ương từ 70-80 ngày, mật độ ương tính theo số con/100 m2 là:

Mè trắng: 1.500 –1.800 con

Mè hoa: 1.100 – 1.500 con

Vùng trung du và miền núi thì giảm bớt lượng cho thích hợp.

Chăm sóc quản lý

Chế độ bón phân, cho ăn tương tự như ở giai đoạn từ cá bột lên cá hương.

Ương từ giai đoạn 1, mỗi tuần lấy nước vào ao một lần, mỗi lần dâng từ 10-15 cm nước.

Ương từ giai đoạn 2, mỗi tháng lấy nước vào ao một lần, mỗi lần dâng từ 10-20 cm nước.

Nếu nuôi ghép cá trắm cỏ trong ao phải giải quyết thức ăn xanh cho cá như bèo tấm, bèo hoa dâu. Cá từ 5-6 cm trở lên có thể cho ăn rau, rong, lá sắn v.v... băm nhỏ. Trước khi thu hoạch cá giống phải ngừng cho cá ăn. Và nếu có điều kiện, mỗi ngày luyện cá được 1 lần.

( Nguồn: Nguyễn Duy Khoát, Sổ tay nuôi cá gia đình, Nhà xuất bản Nông nghiệp/2004 )