ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Tên đề tài:
Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành nông sản
Chủ nhiệm:
Ts. Dương Thái Công
Cơ quan chủ trì:
Trường Đại học Cần Thơ
Cấp nhiệm vụ:
1 Tỉnh
Lĩnh vực:
1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
2005
Tóm tắt:
- Nội dung Điều tra khảo sát công nghệ sau thu hoạch ở một số công đoạn như: máy móc thiết bị thu hoạch, công nghệ sấy, phơi, công nghệ bảo quản, cyclo bảo quản, công nghệ xay xát
Báo cáo:
NOFILE
Báo cáo tóm tắt: