ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Tên đề tài:
Ứng dụng hệ thống hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật nông nghiệp (DSSAT) để tăng năng suất và chất lượng mía ở Hậu Giang
Chủ nhiệm:
ThS. Trần Văn Dũng
Cơ quan chủ trì:
Trường ĐH Cần Thơ
Cấp nhiệm vụ:
1 Tỉnh
Lĩnh vực:
1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
9/2011
Tóm tắt:
Mục tiêu của đề tài nhằm đánh giá hiện trạng trồng mía ở Hậu Giang, xác định các yếu tố kỹ thuật và môi trường hạn chế năng suất và chất lượng mía; chọn tìm giải pháp tối ưu thông qua ứng dụng mô hình toán và thẩm định thực tế để hướng dẫn địa phương sản xuất mía đạt năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cao nhất. Qua kết quả nghiên cứu cho thấy: ROC 16 là giống mía được trồng nhiều nhất ở Hậu Giang, với mật độ phổ biến là 4 hom/m2. Công thức bón phân áp dụng bình quân 317-126-19, năng suất trung bình 107 tấn/ha. Trong đó, có rất nhiều hộ hầu như không sử dụng phân Kali và phân hữu cơ để bón cho mía, song song đó, số lần tưới và lượng nước tưới ở đầu vụ (mùa khô) chưa đáp ứng nhu cầu của cây mía. Năng suất và sản lượng mía của khu vực huyện Phụng Hiệp cao nhất trong tỉnh, nhưng phải thu hoạch sớm (8-9 tháng tuổi) để tránh nước lũ nên hàm lượng đường thấp nhất, làm giảm chất lượng mía của tỉnh Hậu Giang. Kết quả mô phỏng cho thấy mật độ trồng 6 hom/m2 là thích hợp nhất. Năng suất tiềm năng của Phụng Hiệp, Vị Thanh, Long Mỹ là: 187,8 tấn/ha, 188,9 tấn/ha và 189,1 tấn/ha, cao hơn nhiều so với năng suất thực tế tương ứng ở 3 khu vực là: 138 tấn/ha, 145 tấn/ha và 148 tấn/ha. Lượng nước tưới cho cây mía ở đầu vụ (mùa khô) với 560mm là thích hợp. Như vậy, năng suất và chất lượng mía của tỉnh Hậu Giang có nhiều khả năng nâng cao hơn thêm nữa, nếu các điều kiện kỹ thuật canh tác được cải thiện và phân bón được sử dụng hợp lý. Thẩm định mô hình cho thấy dinh dưỡng N có vai trò quan trọng nhất quyết định đến chiều cao, mật độ cây, trọng lượng thân và năng suất mía đường trồng trên đất phèn. Lượng N cung cấp từ đất không đủ đáp ứng cho mía đường đạt năng suất cao. Khi bón N ở mức 300kg/ha làm tăng năng suất mía đáng kể so với không bón N (38,6-53,9%). Trong khi sự tăng năng suất của mía đường đạt thấp khi bón P (125 kg/ha) là 7,7-11,5% và bón K (200kg/ha) là 4,5-7,3%. K có vai trò quyết định đến chất lượng mía khi thu hoạch vì nó làm tăng độ Brix nước ép
Báo cáo:
NOFILE
Báo cáo tóm tắt: