Tên đề tài:
Khảo sát kiến thức, thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người kinh doanh thức ăn đường phố tại thành phố Vĩnh Long
Chủ nhiệm:
BS. Tạ Thị Quế
Cơ quan chủ trì:
Trung Tâm Truyền Thông Giáo Dục Sức Khỏe
Cấp nhiệm vụ:
2 Cơ sở
Lĩnh vực:
5 Y tế - Sức khoẻ
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
2010
Tóm tắt:
Xác định tỷ lệ người kinh doanh thức ăn đường phố tại thành phố Vĩnh Long có kiến thức đúng và thực hành đúng về vệ sinh dan toàn thực phẩm; Làm cơ sở kiến nghị tăng cường công tác tuyên truyền vận động, công tác quản lý, để nâng cao nhận thức và việc chấp hành các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của người kinh doanh loại lĩnh vực thức ăn phổ biến này.
Báo cáo:
20130627213610_VLG-KQ2010-0064.pdf
Báo cáo tóm tắt:
Công nghệ tổng hợp (46.132)
