Ứng dụng phân bón vi sinh vào quy trình sản xuất lúa Một bụi đỏ theo VietGAP tại các hợp tác xã nông nghiệp huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu

hS. Võ Đăng Ký

Trung tâm Thực nghiệm và Chuyển giao KH&CN huyện Hồng Dân

1 Tỉnh

1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2013

Nội dung đề tài cần thực hiện: Chọn 17 hộ dân ở Hợp tác xã Thành Công (20ha) tham gia vào mô hình; khảo sát thu mẫu đất 2 lần/vụ (đầu vụ và cuối vụ) phân tích các chỉ tiêu kim loại nặng: As, Pb, Cd, Cu, Zn. Đối với mẫu gạo phân tích các chỉ tiêu: As, Pb, Cd, Hg, Bacillus, carbohydat, Cholesterol, năng lượng; tập huấn kỹ thuật ứng dụng phân bón vi sinh Calutom Kim Long BT-1 vào quy trình sản xuất với công thức phân CaO 20%, MgO 9%, SiO 5%, P2O2 3%và ẩm độ 10% liều lượng bón 100 kg/ha. Kết hợp phun qua lá phân Humat Kim Long BT-1 với công thức phân N 2%, P2O5 4%, K2O 4%, Cu 60 ppm, Zn 60 ppm, Mn 40 ppm, Fe 10 ppm, Bo 10 ppm, Axit humic 7%, pH 7; thực hành ghi chép sổ tay VietGAP. Kết quả đề tài đạt được: + Kết quả phân tích hàm lượng kim loại năng trong đất sau vụ sản xuất cho thấy không phát hiện As, Cu và Pb, Cd, Cu, Zn nằm trong ngưỡng cho phép an toàn cho người tiêu dùng. + Kết quả phân tích mẫu gạo không phát hiện các kim loại nặng As, Pb, Cd, Hg trong gạo, mật số Bcilius 0,9 x 102 CFU, tổng BT men mốc 103 CFU và E.coli thì không tìm thấy trong mẫu gạo. + Tập huấn kỹ thuật bón phân vi sinh cho lúa Một bụi đỏ theo hướng VietGAP tại 03 hợp tác xã Thành Công, Thành Lợi và Đồng Tiến, chọn ra 20 ha của 17 hộ trong hợp tác xã Thành Công hỗ trợ phân bón vi sinh bón cho lúa. + Tổ chức 03 cuộc hội thảo đầu bờ tại 03 hợp tác xã có 135 lượt người tham dự đánh giá về độ thuần của cây lúa Một bụi đỏ, sự ảnh hưởng về năng suất cũng như chất lượng. Kết quả cho thấy khi sử dụng phân vi sinh và phòng trừ dịch hại bằng sinh học không ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây lúa. + Thực hành ghi chép sổ tay VietGAP đảm bảo đạt đầy đủ 11 yêu cầu theo tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. + Về hiệu quả kinh tế: Khi sử dụng phân vi sinh chi phí giảm 1,8 triệu đồng/ha và tăng lợi nhuận 3 triệu đồng so với ruộng bón phân vô cơ, tổng lợi nhuận sau mỗi vụ của ruộng bón phân vi sinh cao hơn ruộng bón phân vô cơ là 4,8 triệu/đồng.

NOFILE