Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ, thức ăn lên sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của ương cá dày (Channa lucius Cuvier, 1831) giai đoạn cá bột lên cá giống

ThS. Tiền Hải Lý

Trường Đại học Bạc Liêu

1 Tỉnh

2 Thủy sản

29/8/2014

Đề tài được thực hiện gồm 03 nội dung chính: Nội dung 1 : Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn đến sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá dày từ giai đoạn cá bột đến cá hương, thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 06 nghiệm thức bao gồm các loại thức ăn tảo, trứng nước, trùn chỉ, artemia, thức ăn công nghiệp và cá xay. Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ ương đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá dày từ giai đoạn cá bột lên cá hương, thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên 04 nghiệm thức với 04 mật độ nuôi khác nhau: 2 con/lít, 4 con/lít, 6 con/lít, 8 con/lít. Nội dung 3: Kết hợp thí nghiệm mật độ và thức ăn hiệu quả nhất ương từ cá hương lên cá giống. Kết quả nghiên cứu của đề tài đã chứng minh rằng thức ăn tươi sống là loại thức ăn tốt nhất cho tăng trưởng của cá dày giai đoạn cá bột lên cá hương, ở nghiệm thức thử nghiệm công thức thức ăn 7 ngày cho ăn trứng nước và 21 ngày cho ăn trùn chỉ đã cho tỷ lệ sống cao nhất 90,4±1,89%, tăng trưởng khối lượng 12,8±0,3%/ngày. Ngoài ra kết quả của nội dung thí nghiệm này cũng đã chỉ ra rằng, sự chuyển đổi thức ăn tươi sống sang thức ăn chế biến vào ngày thứ 21 trong quá trình ương vẫn thích hợp cho cá dày phát triển. Đối với nội dung nghiên cứu khảo sát mật độ thích hợp cho sự tăng trưởng trong quá trình ương cá dày, kết quả cho thấy ở mật độ 2 con/lít cho kết quả tốt nhất về quá trình tăng trưởng và phát triển của cá, tuy nhiên để xét về mặt hiệu quả kinh tế trong quá trình sản xuất giống thì mật độ nuôi 8 con/lít được đề xuất xem xét lựa chọn. Kết hợp các yếu tố mật độ và thức ăn trong ương cá dày từ cá hương lên cá giống (giai đoạn cá 30-45 ngày tuổi) thì mật độ 1,5 con/lít cho tỷ lệ sống cao nhất 98,7%, tăng trưởng khối lượng 6,14±1,3 %/ngày và hệ sống phân đàn khoảng 33%.

NOFILE