dự án "Xây dựng vùng sản xuất hành Tím đạt tiêu chuẩn GLobalGAP tại huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng"

ThS. Đặng Thị Cúc

Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Sóc Trăng

1 Tỉnh

1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2011

24/4/2014

Từ nguồn kinh phí sự nghiệp khoa học và công nghệ của tỉnh, năm 2011, Chi cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Sóc Trăng đã triển khai thực hiện dự án “Xây dựng vùng sản xuất hành Tím đạt tiêu chuẩn GLobalGAP tại huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng” nhằm xây dựng và vận hành hệ thống quản lý chất lượng đạt chứng nhận theo tiêu chuẩn GlobalGAP cho doanh nghiệp kinh doanh củ hành Tím Đức Vinh và một số nông dân sản xuất hành Tím tại huyện Vĩnh Châu (Nay là thị xã Vĩnh Châu); tập huấn, hướng dẫn nông dân áp dụng quy trình sản xuất hành Tím theo tiêu chuẩn GlobalGAP; tạo ra sản phẩm hành Tím được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, quy mô 10 ha để nâng cao giá trị hành Tím Vĩnh Châu. Qua hơn hai năm triển khai dự án, nhóm nghiên cứu đã xây dựng, vận hành hệ thống quản lý chất lượng cho doanh nghiệp kinh doanh củ hành Tím Đức Vinh và 220 nông dân sản xuất hành Tím và được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, quy mô 103,45 ha tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng; xây dựng được quy trình kỹ thuật sản xuất hành Tím theo quy trình IPM (quản lý dịch hại tổng hợp); quy trình thu hoạch và bảo quản củ hành Tím. Tính đến tháng 01/2013, thị xã Vĩnh Châu có 09 doanh nghiệp liên kết với nông sản xuất củ hành Tím và được cấp Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP với diện tích 1.834,65 ha. Năm 2014, doanh nghiệp Huệ Hảo ở thị xã Vĩnh Châu tiếp tục duy trì việc sản xuất củ hành Tím theo tiêu chuẩn nêu trên với diện tích khoảng 200 ha. Kết quả thực hiện dự án đã tạo ra được sản phẩm củ hành Tím có chất lượng cao, an toàn, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu góp phần nâng cao giá trị của sản phẩm, tăng hiệu quả kinh tế cho nông dân; hạn chế ô nhiễm môi trường; chủ động việc tiêu thụ sảm phẩm, liên kết sản xuất, đồng thời nâng cao khả năng tổ chức sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp và nông dân.

NOFILE