Nghiên cứu áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP vào sản xuất khoai lang tại xã Mỹ Hiệp Sơn, huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang

Th.S Võ Thị Hồng Thủy

Chi cục bảo vệ Thực vật tỉnh Kiên Giang

1 Tỉnh

1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2009

2011

những kết quả đã đạt được mang ý nghĩa khoa học như sau: - Khảo sát và đánh giá được hiện trạng sản xuất khoai lang tại các vùng trồng khác nhau trong tỉnh Kiên Giang; - Chọn được vùng canh tác thích hợp cho việc triển khai và thực hiện mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP; - Tổ chức các lớp tập huấn các kiến thức cơ bản về tiêu chuẩn GlobalGAP cho nông dân và cán bộ kỹ thuật; - Thực hiện được các thí nghiệm trên đồng ruộng cho ra kết quả bổ sung liều lượng phân bón hợp lý vào quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và kinh tế cho nông dân; - Thông qua mô hình đề tài cũng đã bổ sung vào quy trình sản xuất khoai lang theo tiêu chuẩn GlobalGAP và quy trình IPM trong quản lý bọ hà Theo ý kiến của các thành viên Hội đồng, đề tài đã hoàn thành tương đối các mục tiêu đặt ra ban đầu, mang lại lợi ích về hiệu quả kinh tế cũng như về mặt xã hội, nâng cao nhận thức cho người sản xuất, góp phần bảo vệ cho người tiêu dùng. Còn về quy trình tiêu chuẩn GlobalGAP cần phải hoàn thiện thêm các điểm thiếu sót như: kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, nitrat, quản lý sản xuất, quan tâm chú ý đến vấn đề truy nguyên nguồn gốc sản phẩm, cách quản lý rác thải trong sản xuất, vệ sinh môi trường, các biện pháp khắc phục và phòng ngừa, khả năng sản phẩm nhiễm mối nguy về hóa học nếu thu hoạch bằng máy,… Được biết, kết quả thanh tra nội bộ của Tổ chức thanh tra chứng nhận GlobalGAP đã xác nhận Trang trại Khoai lang Ba Hạo – nơi áp dụng đề tài này đạt được 167/236 điểm cần tuân thủ trong tiêu chuẩn chứng nhận GlobalGAP. Các điểm còn lại chưa tuân thủ gồm 25 điểm chính yếu và 44 điểm thứ yếu nghiêng về các điểm như trang bị nhà vệ sinh, kho thuốc, kho phân, các khuyến cáo về trang bị bảo hộ lao động, y tế chưa đảm bảo,... Do đó, Hội đồng khuyến khích ông Đỗ Quý Hạo - Chủ trang trại tích cực tham gia hoàn thiện các điểm nêu trên để có thể đạt chứng nhận GlobalGAP, nhân rộng mô hình cho huyện Hòn Đất và những vùng lân cận.

NOFILE