ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Tên đề tài:
Nghiên cứu chế biến đa dạng các sản phẩm từ trái Thanh trà ở tỉnh Vĩnh Long
Chủ nhiệm:
PGS.TS. Nguyễn Minh Thủy
Cơ quan chủ trì:
Trường Đại học Cần Thơ
Cấp nhiệm vụ:
1 Tỉnh
Lĩnh vực:
3 Công nghiệp - TTCN - Chế biến
Thời gian bắt đầu:
06/2017
Thời gian kết thúc:
05/2019
Tóm tắt:
Báo cáo:
20201009084023_bctongket2019.compressed.pdf
Báo cáo tóm tắt: