Tên đề tài:
Nghiên cứu sản xuất nấm rơm (Volvariella volvacea) từ nguồn phụ phẩm thân dây khoai lang tại huyện Bình Tân
Chủ nhiệm:
ThS. Trương Thị Mỹ Lộc
Cơ quan chủ trì:
Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long
Cấp nhiệm vụ:
2 Cơ sở
Lĩnh vực:
1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Thời gian bắt đầu:
09/2019
Thời gian kết thúc:
12/2020
Tóm tắt:
Đề tài khảo nghiệm bước đầu nhằm đề xuất phương pháp cơ bản xử lý phụ phẩm thân dây khoai lang thành cơ chất phù hợp để sản xuất nấm rơm. - Khảo sát các tỷ lệ phối trộn giữa thân dây khoai lang và rơm để tạo nên loại cơ chất phù hợp nhất để sản xuất nấm rơm. - Từ kết quả các nội dung đã thực hiện tiến hành so sánh hiệu quả kinh tế khi sử dụng 2 loại cơ chất: rơm và thân dây khoai lang trong sản xuất nấm rơm. - Tổ chức hội thảo khoa học đánh giá hiệu quả việc sử dụng phụ phẩm thân dây khoai lang để sản xuất nấm rơm nhằm thảo luận, đánh giá kết quả đề tài. - Xây dựng quy trình khuyến cáo ban đầu dựa trên những kết quả thực tế thu được về việc sử dụng được được phụ phẩm thân dây khoai lang để sản xuất nấm rơm.
Báo cáo:
20210521074501_VLG.CS009.2021-0000315.pdf
Báo cáo tóm tắt:
Công nghệ tổng hợp (46.132)
