Tên đề tài:
Nhân giống cây gấc (momordica cochinchinensis (lour.) spreng.) bằng kỹ thuật nuôi cấy mô
Chủ nhiệm:
Lê Văn Hoà
Cơ quan chủ trì:
Trường ĐH Cần Thơ
Cấp nhiệm vụ:
5 Bộ
Lĩnh vực:
1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn
Thời gian bắt đầu:
1/2006
Thời gian kết thúc:
12/2006
Tóm tắt:
Trái Gấc (Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.) không những được sử dụng làm nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguồn dược liệu quý do trái chứa nhiều b-carotene, lycopene, zeaxanthin, b-cryptoxanthin. Gấc là cây đơn tính biệt chu, cho nên trồng bằng hột sẽ không xác định được dây đực hay dây cái. Phương pháp nhân giống vô tính in vitro (vi nhân giống) có thể cho hệ số nhân giống cao, các cây con sinh trưởng và phát triển đồng đều, sạch bệnh và số lượng cây con lớn trong thời gian ngắn. Do đó, đề tài được thực hiện nhằm tìm ra qui trình vi nhân giống gấc hoàn chỉnh, đạt hệ số nhân giống cao, hạ giá thành sản xuất cây con giống. Thí nghiệm được tiến hành tại phòng Nuôi cấy mô, khoa Nông Nghiệp và Sinh Học Ứng Dụng, trường Ðại học Cần Thơ từ 1-12/2006. Kết quả cho thấy: (1) Môi trường thích hợp cho sự nhân chồi gấc in vitro là môi trường cơ bản MS có bổ sung 100 ml/l nước dừa, 7,5 g/l agar, 25 g/l đường, 0,2 mg/l BA và 0,02 mg/l IBA cho hiệu quả cao nhất; (2) Sử dụng môi trường cơ bản MS có bổ sung 100 ml/l nước dừa, 7,5 g/l agar, 25 g/l đường, 0,2 mg/l NAA và 2 g/l than hoạt tính thích hợp cho sự tạo rễ chồi gấc in vitro; (3) Sử dụng môi trường chất nền là tro trấu có phủ màng nylon thích hợp cho bước đầu thuần dưỡng cây gấc ex vitro.
Báo cáo:
39_bckh_Le Van Hoa_nhan giong vo tinh 341 350.doc
Báo cáo tóm tắt:
Công nghệ tổng hợp (46.132)
