Khảo sát giá trị dinh dưỡng và khả năng sử dụng cây nghể (polygonum tomentosum) trên dê thịt

Nguyễn Văn Hớn

Trường Đại học Cần Thơ

5 Bộ

1 Nông nghiệp và phát triển nông thôn

2008

Đề tài: “Khảo sát giá trị dinh dưỡng và khả năng sử dụng cây Nghể (Polygonum tomentosum) trên dê thịt” thực hiện tại Trường Đại Học Cần Thơ với 2 thí nghiệm: Thí nghiệm 1 được bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên gồm ba nghiệm thức với 12 dê lai Bách thảo và nuôi thí nghiệm 30 ngày với các khẩu phần thí nghiệm: khẩu phần CV (cỏ Voi) khẩu phần CLT (Cỏ Lông Tây) và khẩu phần CN (Cỏ Nghể). Kết quả về lượng VCK ăn vào ở nghiệm thức CLT là cao nhất. Lượng Protein thô ăn vào giữa các nghiệm thức khác biệt có ý nghĩa thống kê (P=0,04), ở khẩu phần cỏ Nghể và cỏ Lông Tây tương đương nhau: 46,1 và 46,9 g/con/. Tỉ lệ tiêu hóa VCK khác biệt không có ý nghĩa thống kê. Tuy nhiên có sự khác nhau về tỉ lệ tiêu hóa protein thô (P=0,02), kết quả cao nhất là khẩu phần CN : 72,78% kế ,cỏ Lông Tây: 72,13% và Voi: 66,51%. Tăng trọng và hệ số chuyển hóa thức ăn không khác biệt. Thí nghiệm 2 gồm 4 dê bố trí theo hình vuông latin có 4 nghiệm thức A, B,C,D với các tỉ lệ thay thế Nghể bằng cỏ Lông tây từ 25, 50 và 75%. Mỗi giai đoạn có 14 ngày với 7 ngày sau thu thập mẫu. Khẩu phần thay thế từ 25%-75% cỏ Lông Tây cho tỉ lệ tiêu hóa VCK, CP và chất hữu cơ khá cao và đã nâng hàm lượng VCK ăn vào, các khẩu phần thay thế cỏ Lông Tây từ 25-75% thì không khác biệt nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê so với khẩu phần 100% cỏ Nghể ở mức 1% .

NOFILE