ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Tên đề tài:
Nghiên cứu, sản xuất rượu vang va mứt từ trái sơri
Chủ nhiệm:
GS. TS. Trương Thanh Giản
Cơ quan chủ trì:
Trung tâm Công nghệ sinh học
Cấp nhiệm vụ:
1 Tỉnh
Lĩnh vực:
3 Công nghiệp - TTCN - Chế biến
Thời gian bắt đầu:
1998
Thời gian kết thúc:
1999
Tóm tắt:
Báo cáo:
Nghien cuu, san xuat ruou vang va mut tu trai sori.doc
Báo cáo tóm tắt: