ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Tên đề tài:
Sản xuất rượu vang thốt nốt từ các giống men thuần chủng phân lập từ thốt nốt tự nhiên ở huyện Tri Tôn và Tịnh Biên, An Giang
Chủ nhiệm:
TS. Nguyễn Minh Thuỷ
Cơ quan chủ trì:
Trường Đại học Cần Thơ
Cấp nhiệm vụ:
1 Tỉnh
Lĩnh vực:
3 Công nghiệp - TTCN - Chế biến
Thời gian bắt đầu:
Thời gian kết thúc:
2011
Tóm tắt:
Báo cáo:
NOFILE
Báo cáo tóm tắt: