TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Công nghệ đóng hộp trái cây, rau qui mô gia đình
Ngày nhập:
2001
Tác giả:
Bộ môn Công nghệ Sinh học - Khoa Hóa - Đại học Bách Khoa TP. HCM
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
631 Kỹ thuật, trang thiết bị, vật liệu
Tập tin: