TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Công nghệ đóng hộp, thịt, cá quy mô gia đình
Ngày nhập:
2001
Tác giả:
Bộ môn Công nghệ Sinh học - Khoa Hóa - Đại học Bách Khoa TP. HCM
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
641 Thức ăn, thức uống
Tập tin: