TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Công nghệ sản xuất Patê gan
Ngày nhập:
2001
Tác giả:
Bộ môn Công nghệ Sinh học - Khoa Hóa - Đại Học Bách khoa TP. HCM
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
641 Thức ăn, thức uống
Tập tin: