TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Thu nhận enzym (Pepsin, trypsin, pancreatin ...) tơ phụ phế liệu của Lò mổ động vật và các ứng dụng của các enzym này
Ngày nhập:
2001
Tác giả:
Bộ môn Sinh Hóa - Khoa Sinh học - Đại học Khoa học Tự nhiên TP. HCM
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
660 Kỹ thuật hoá học
Tập tin: