TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Công nghệ sản xuất nha, gluco tinh thể bằng phương pháp enzyme
Ngày nhập:
2001
Tác giả:
Phân viện Công nghiệp thực phẩm
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
641 Thức ăn, thức uống
Tập tin: