TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Sản xuất nha, gluco tinh thể bằng phương pháp enzyme
Ngày nhập:
2003
Tác giả:
Viện Công nghiệp Thực phẩm
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
641 Thức ăn, thức uống
Tập tin: