TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Công nghệ sản xuất bia sử dụng các chế phẩm enzim đặc hiệu
Ngày nhập:
2003
Tác giả:
Viện nghiên cứu rượu bia, nước giải khát
Dạng tài liệu:
1 Catalo
Phân loại DDC:
600 Khoa học kỹ thuật
Tập tin: