TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ nem chua với khả năng kháng vi sinh vật và đặc điểm của bacteriocin
Ngày nhập:
28/02/2018
Tác giả:
Dạng tài liệu:
31 Tạp chí khoa học và công nghệ
Phân loại DDC:
600 Khoa học kỹ thuật
Tập tin: