TÀI LIỆU SỐ

Tên tài liệu:
USE OF WHEY PROTEIN FOR ENCAPSULATION AND CONTROLED RELEASE OF PROBITOIC FROM PROTEIN MICROENCAPSULATE IN EX VIVO PORCINE GASTROINTESTINAL CONTENTS
Ngày nhập:
28/02/2018
Tác giả:
Dạng tài liệu:
31 Tạp chí khoa học và công nghệ
Phân loại DDC:
600 Khoa học kỹ thuật
Tập tin: