Kết quả dự án “Ứng dụng công nghệ IoT trồng nấm tại Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Vĩnh Long”, ứng dụng trồng nấm bào ngư tại nhà trồng nấm Trung tâm Ứng dụng khoa học công nghệ Vĩnh Long; Mô hình nhà trồng nấm thông minh ứng dụng công nghệ IoT: Hệ thống hỗ trợ giám sát thông số môi trường nhà nấm và điều chỉnh phù hợp cho nấm phát triển tốt nhất; Thông qua phần mềm giám sát cán bộ quản lý có thể theo dõi từ xa các thông số môi trường tại khu vực trồng trọt như: nhiệt độ, độ ẩm không khí, ánh sáng, CO2,… dựa vào các thông số trên để điều khiển hệ thống một cách tự động hoặc điều khiển bằng tay từ xa.

- Tại màn hình điện thoại thông minh người sử dụng: (1)  Giám sát nhà trồng nấm: theo dõi được dữ liệu về nhà trồng nấm thời gian thực bao gồm nhiệt độ và ẩm độ không khí, cường độ ánh sáng, chất lượng Oxy trong nhà nấm, cường độ ánh sáng qua các bộ cảm biến lắp đặt tại nhà nấm. (2) Điều khiển bật/tắt thiết bị trong nhà nấm từ xa hoặc tự động: tưới phun cho nấm, máy tạo ẩm siêu ấm, đèn led, quạt thông gió.

- Phương pháp sử dụng công nghệ IoT mang lại năng suất cao hơn khoảng 28% so với phương pháp truyền thống. Điều này có thể được giải thích bởi khả năng của hệ thống IoT trong việc giám sát và điều chỉnh các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, một cách chính xác và liên tục, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nấm. Phương pháp truyền thống, dựa vào giám sát thủ công, thường gặp khó khăn trong việc duy trì các điều kiện ổn định, dẫn đến năng suất thấp hơn và chất lượng nấm không đồng đều.

- Phương pháp trồng nấm bằng công nghệ IoT giúp giảm tải khâu chăm sóc nấm mang lại các lợi ích như giảm công sức lao động thông qua tự động hóa và cải thiện chất lượng nấm nhờ điều kiện môi trường ổn định: Hệ thống cảm biến và tưới tự động chỉ kích hoạt khi cần thiết, giúp tiết kiệm đáng kể lượng nước tưới (ước tính giảm khoảng 20–30% so với tưới thủ công nhờ tránh dư thừa). Đồng thời, IoT đã tự động hóa phần lớn công việc chăm sóc, giảm hơn 80% công lao động cho khâu tưới và giám sát so với trước đây. Người trồng không còn phải tưới nước thủ công nhiều lần trong ngày, thay vào đó chỉ cần theo dõi hệ thống qua điện thoại, vừa tiết kiệm thời gian vừa giảm chi phí nhân công.